Resep Apple Pie, Enak Banget

Apple Pie.

Sedang mencari ide resep apple pie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apple pie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apple pie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apple pie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apple pie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apple Pie menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apple Pie:

1. Gunakan 1 bks puff pastry (ambil secukupnya).
2. Ambil 1 buah apel ukuran besar potong dadu (saya pakai apel fuji).
3. Sediakan 3 sdm brown sugar.
4. Ambil 1 sdt kayu manis bubuk.
5. Gunakan 2 sdm butter.
6. Siapkan 1/2 sdt maizena larutkan sedikit air.
7. Gunakan 1 sdm air jeruk lemon.
8. Siapkan Bahan Olesan (kuning telur dan SKM/Madu).

Cara membuat Apple Pie:

1. Masak air secukupnya dengan brown sugar hingga larut..
2. Masukkan apel, butter dan kayu manis, aduk rata, masak sebentar sampai apel agak layu. Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dgn air. Masak sampai mengental. Matikan api, masukkan lemon juice, aduk rata, pindahkan saus apel dalam wadah tertutup.
3. Potong adonan puff pastry. Isi dengan saus apel yang telah dibuat. TIPS: oleskan telur pada tepi kulit pie untuk merekatkan (untuk bentuk nya saya buat berbagai variasi bentuk dengan isian coklat dan selai).
4. Oleskan bahan olesan di atasnya taburi gula pasir dan panggang sekitar 8 menit atau sudah terlihat mengembang merekah angkat dinginkan disuhu ruang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat apple pie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!